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专业要求:食品科学与工程;

学历要求:大专及以上

工作经验:5年以上

薪资待遇:8000-20000 月薪

招聘人数:2

招聘对象: 社会人才

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更新日期:2024-05-14

有效期:长期有效

年龄要求: 不限

外语要求: 不限

提供食宿:

工作地点: 安徽-淮北市

岗位职责:
1、熟悉烤肠、纯肉肠、调理肉制品、休闲肉制品、或酱卤肉制品等肉制品配方工艺,了解目前市场上主流产品生产工艺及配方,熟悉各种肉类设备操作,如斩拌机、滚揉机、搅拌机、烟熏炉、灌肠机等。
2、能到客户工厂调试生产,根据厂家设备、原料不同调整配方工艺,核算整体成本,设计使用适合的包装材料等。
3、熟悉食用香精、调味料、香辛料、复配食品添加剂等,及肉制品中用到的各种添加剂的性能,熟练应用。
4、具有较好的沟通表达能力。沟通反馈客户需求,并根据客户需求提供技术支持。

应聘要求:
1、大中型肉制品企业研发生产经验5年以上工作经验。具备食用香精应用工程师工作经验优先。
2、有食品类客户资源者优先。
3、大专以上学历, 食品相关专业。

北京德兰和创生物科技有限公司http://www.deland.net.cn/是一家立足于生物科技的高新技术企业,集研发、生产、销售于一体,为冷饮、液态奶、饮料行业、速冻食品行业、肉制品行业、方便食品行业、休闲小食品行业、餐饮调味品行业提供美味、营养、天然健康的食用香精、食品配料及调味原料。德兰和创立足于技术创新,将中华民族传统文化融入德国高端技术,推出了适合中国口味的系列产品,汇聚了国内外生物工程博士、硕士及食品行业内资深的调香师、调味专家及工艺工程人员等,拥有雄厚的技术实力和国内外先进的生产设备,具备了国内外前沿的现代生物工程加工技术及食品配料加工及检测技术,包括动植物原料精选提取技术,生物酶定向酶解技术、热反应生香技术、脂肪氧化技术、微乳化技术,风味分子及呈味物质微胶囊包埋技术等;这些高新技术的运用,赋予了德兰和创的系列产品高科技含量,从而可以满足不同客户个性化、现代化、概念化的多方位需求,以及满足一些食品加工的苛刻工艺要求。

公司秉承创新、发展、合作、共赢的经营理念,为您提供一流的产品、一流的服务,以客户需求为己任,为客户量身定做需要的口味与风味,并在重点区域设立分支机构,力求提供卓越的产品及完善的服务。

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